Wie is Fahrenheit?

Instrumentmaker Daniel Gabriël Fahrenheit (1686-1736) maakte indertijd in Amsterdam de eerste betrouwbare thermometers ter wereld. Hij kwam op het idee kwik in plaats van water of alcohol als vloeistof te gebruiken. De medicus Boerhaave, die veel contact had met Fahrenheit, gaf hem adviezen. Fahrenheit introduceerde in 1717 na veel experimenteren zijn schaal met drie vaste punten: 0 graden in een mengsel van ijs, water en salmiak, 32 bij het vriespunt van water en 96 was de lichaamstemperatuur van een gezond mens. Dat laatste ijkpunt verviel later, toen het kookpunt van water bij 212 graden werd gelegd. Waterbouwkundige Nicolaus Cruquius was de eerste die de Fahrenheit thermometer gebruikte voor weerkundige waarnemingen. Zijn meetreeks begon eind 1705 in Delft, waardoor ons land over drie eeuwen temperatuurmetingen beschikt.

De temperatuur in graden Fahrenheit T_F kan met de volgende formule omgerekend worden naar de temperatuur in graden Celcius T_C:

Waar wordt Fahrenheit gebruikt?

Temperatuurmeting in graden Fahrenheit wordt alleen nog maar gebruikt in de Verenigde Staten van Amerika. Graden Fahrenheit wordt ook nog wel gebruikt door de oudere generatie van het Verenigd Koninkrijk, Australië, Zuid-Afrika, Canada, Ierland, India en Jamaica omdat de temperatuurschaal van Fahrenheit vroeger ook in deze landen in gebruik was.